Laikykite rankoje naminio teriyaki padažo partiją, kad greitai savaitės vakarienei suteiktų pastangų.
mochi receptas

Pereiti į skyrių
- Kas yra Teriyaki padažas?
- 3 būdai, kaip naudoti Teriyaki padažą gaminant maistą
- Teriyaki padažo receptas
- Sužinokite daugiau apie Niki Nakayama Diva Discover
Niki Nakayama moko šiuolaikinės japonų maisto gaminimo
Niki Nakayama iš dviejų Michelin žvaigždžių n / naka moko jus, kaip pagerbti šviežius ingredientus, pasitelkiant novatorišką japoniško maisto ruošimo būdą.
Sužinokite daugiauKas yra Teriyaki padažas?
Teriyaki yra japonų kepimo technika, pagal kurią mėsa, daržovės ar tofu glaistomi tradiciniu sojos padažo, cukraus ir mirino mišiniu prieš juos kepant ar kepant. Japonų kalba teri nurodo blizgantį, blizgantį poveikį, kai kepimo metu pakartotinai tepamas padažas jaki reiškia ant grotelių keptą arba keptą gruzdintą preparatą.
Nors pagrindiniai teriyaki padažo receptai primena universalų taros padažas , galite pridėti aromatinių prieskonių, tokių kaip česnako milteliai, šviežias tarkuotas imbieras, obuolių sidro actas, skrudintas sezamo aliejus ir sezamo sėklos arba tirštiklis, pavyzdžiui, kukurūzų krakmolas. Naminių teriyaki padažų receptus galima pagaminti be glitimo, vietoj standartinio sojų padažo naudojant tamari.
3 būdai, kaip naudoti Teriyaki padažą gaminant maistą
Norėdami pabrėžti įvairius skanius receptus, galite naudoti teriyaki padažą:
- ¼ puodelis esu padažas
- ¼ puodelio rudojo cukraus, baltojo cukraus ar medaus
- ¼ puodelis mirin (saldus ryžių vynas)
- ¼ puodelio labui
- Neprivaloma: ¼ šaukštelis malto imbiero arba 1 arbatinis šaukštelis tarkuoto šviežio imbiero
- Neprivaloma: 2 šaukštai skrudintų sezamo sėklų
- Sumaišykite visus ingredientus nedideliame puode ant vidutinės ugnies.
- Maišykite, kad ištirptų cukrus, ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite, kol padažas sumažės maždaug trečdaliu, arba, jei norite.
- Padažą perkelkite į stiklinį indą. Prieš naudodami ar laikydami šaldytuve, leiskite jam visiškai atvėsti.
Teriyaki padažo receptas
pašto receptas0 įvertinimų| Įvertink dabar
Padaro
2/3 puodelioBendras laikas
15 minKuko laikas
15 minIngridientai
Tapk geresniu virėju su Diva Discover metinė narystė . Gaukite prieigą prie išskirtinių vaizdo pamokų, kurias veda kulinarijos meistrai, įskaitant Niki Nakayama, Gabriela Cámara, virtuvės šefą Thomasą Kellerį, Yotamą Ottolenghi, Dominique'ą Anselį, Gordoną Ramsay, Alice'ą Watersą ir kt.

Covergirl Natureluxe fondo apžvalga

Veiksmai, kurių reikia imtis norint tapti produktyviu ryto žmogumi

Asmeninio pardavimo vadovas: naudokite asmeninius pardavimus, kad padidintumėte pajamas

Mitarashi Dango receptas: kaip pasigaminti glazūruotų ryžių koldūnų

Tres Leches pyrago receptas: 5 patarimai, kaip gaminti Tres Leches pyragą

Ar Fenty Beauty yra be žiaurumo?

Kas yra smėlio spalvos proza? Kaip rašant panaudoti smėlio spalvos prozą

Pardavimų ir rinkodaros vadovas: apibrėžimas ir pagrindiniai skirtumai

Įvaldyti istorijos lanką: kaip suformuoti kulminaciją

Saba Shioyaki receptas: kaip pasigaminti japonų keptą skumbrę

Kaip veikia tešla minkyti ir kodėl tai svarbu

Baltas triukšmas paaiškintas: kaip baltas triukšmas gali padėti jums miegoti

Kaip pasigaminti šašlyko kebabą: konkurso jautienos šašlyko receptas

Shift suknelių vadovas: tyrinėkite Shift Dress siluetą
